前段时间，柳州菜饮食文化博物馆通过晚报向全社会公开征集标志英文徽标或者商标之意）及相关展品后，引起广大市民的热切关注和积极参与，现在，活动有了出炉，蔡夏鹏的作品被录用，奖金5000元；同时征得相关文物展品400多件。
○○记者张乘焕陆斌
被录用的标志作品以一碗热气腾腾的扣肉（也可以理解为火锅）为基形（见上图），点明了LOGO标志的属性。吉祥的图案形成了一锭沉甸甸的元宝，预示着经营的生意红红火火，事业兴旺发达；把“柳州”二字的汉语拼音“LIUZHOU”设计成火苗的图腾完成了柳州菜博物馆的诉求，激活了LOGO标志的主体，给简洁的画面赋予了内涵。
业内人士点评说，该设计造型大气 、平稳 、简单 、生动，易于企业视觉形象的统一 、传达 、延伸。
另有4名lgo设计参与者（梅错 、潘浩洁 、刘伶俊 、谢蕊馨）获入围奖，奖金各1000元。
已征集到的400多件餐饮文物展品以晚清 、民国 、新中国成立以来的青花 、粉 彩瓷器及土陶器为主，有瓷碗 、瓷碟 、瓷壶等，它们大多数是地方民窑出品，有青花瓷 、有粉彩瓷等，色彩柔和粉润，画面富有拙趣，体现了一定历史时期的地方民俗文化特征。
展品中一批土陶碗类器皿，是早些年农民从河里无意中打捞出来的，极具神秘色彩，虽然颜色单调，但那种朴实无华的质地中流露出来的历史沧桑感给人以相当的冲击力。其中一个碗由于常年经历河水的冲刷后，碗边还“镶嵌”着小螺蛳壳久久不愿离去；图形独特的青花瓷碗具也格外引人注意，惟妙惟肖的河虾 、河鱼图案动感十足，深浅蓝色相结合还依稀可见，这些图案也有着希望年年有余的丰收寓意；另外一组粉彩瓷器，除了有着各种花卉外，还有双喜字样，古朴稚拙，惹人喜爱。
据了解，这两套碗都是柳州农民收藏多年，而且是比较完好的 、极具柳州本土文化的瓷具。
展品中还有编织品竹篓如鱼篓 、放婴儿的背篓 、装饰味浓的立型篓等。还有陶罐 、鼎锅 、大南瓜茶罐等乡村气息浓厚的生活用品。
柳州菜博物馆在柳州市屏山大道“味之坊”饭店原址一二层楼扩大新建，使用面积约为3000多平方米，分为鲜活出炉区 、互动区 、演示区 、餐饮营业区等，目前正在紧锣密鼓施工阶段，预计今年年底建成开馆。为此，柳州菜饮食文化博物馆筹建负责人 、市美食联盟协会会长倪铫阳感谢社会各界对柳州菜及柳州菜饮食文化博物馆给予热切关注和大力支持，并欢迎大家届时前往品尝柳州菜。
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