为深入挖掘丹东美食文化内涵,展现丹东美食的独特魅力,传承和弘扬地方饮食文化,创建丹东美食地标名片,把饮食消费打造成为拉动经济新的增长点,由市商务局主办“品丹东味道讲美食故事”征集活动现正式启动,征集详情如下: 一、活动主题 “品丹东味道讲美食故事” 二、征集时间 即日起至12月10日 三、征集对象 社会各界人士、组织机构 四、征集内容 围绕“品丹东味道讲美食故事”这一主题,深入挖掘对丹东记忆深刻、历史悠久、难忘瞬间的美食文化元素。可以是与丹东地方美食相关的地理印象、历史传承、文化故事、技艺技能或味觉体验。大力推介家乡土特产、好食材、好菜品、美食掌故、民间大厨等,内容要积极向上、体现文化内涵,突出家乡美食特色,美食推介、美食风俗、制作流程。要求真实,不失公允;历史渊源、民间传闻、美食故事要求言之可信。 五、征集细则 1.作品形式以散文(含随笔)、纪实为主,字数1000字以内,可另附作品推荐的食材、美食、烹饪过程等相关高清照片(5M以上)或短视频(三分钟以内)。 2.投稿数量不限,要求原创,不得抄袭、剽窃,不得冒用他人名义投稿。 3.主办单位将邀请专家进行专业评审,通过初评、终评后公布评选结果。 4.投稿邮箱:ddsmsms@163.com联系方式:0415-3156511。 5.主办单位有权将所有参赛入围作品用于公益传播,不附稿酬。 6.凡投稿作者,均视为同意并遵守以上各条规定。 7.本征集启事解释权属于主办单位。 六、征集方式 本次征集活动只接受电子邮箱投稿,请在邮件标题上注明“品丹东味道讲美食故事”,投稿请附作者真实姓名、联系电话、通信地址。 七、奖项设置 本次评选设18个奖项: 一等奖3名,2000元代金券并发放荣誉证书; 二等奖5名,1000元代金券并发放荣誉证书; 三等奖10名,500元代金券并发放荣誉证书; https://mp.weixin.qq.com/s/Yxi0bnJb7ks1fyqnq8MXUg